面包含有70只蟋蟀 芬兰推出重口味蟋蟀面包

发布时间：2025-12-25 13:53:14 来源：柴米油盐网 作者：焦点

　　芬兰连锁面包店Fazer23日正式推出一款以蟋蟀制成的面包面包面包，据其介绍这是只蟋世界上第一个把昆虫当材料的面包。

　　报道称，蟀芬这款面包制作原料包括干蟋蟀磨成粉末、兰推小麦粉、出重种子，口味比一般面包含有更多蛋白质，蟋蟀每个面包约内含70只蟋蟀，面包面包要价3.99欧元(约31人民币)。只蟋相较之下，蟀芬一般小麦面包的兰推售价则为2至3欧元（1欧元约合7.79元人民币）。Fazer公司研发主管西巴科夫说：“这种面包是出重很好的蛋白质来源，同时也能让消费者熟悉以昆虫当材料的口味食品。”

　　有吃过“蟋蟀面包”的蟋蟀顾客形容：“这面包吃起来味道与一般面包无异！”面包店称，面包面包现在正积极在当地寻找蟋蟀的供应商，希望可以将“蟋蟀面包”发扬光大。

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　　进入餐厅后，客户会被先邀请到衣帽间，脱去所有衣物后，把随身物品锁在个人储物柜中，只穿着袜子进入饭厅。出于卫生考虑，所有座椅都覆上一次性椅套。餐厅身着衣物的只有五名工作人员（厨师、侍者）。用餐时，餐厅的窗户都被挡住，街上路人没办法看到餐厅内用餐的情景。

　　餐馆的创办人莱奥（Seb Lyall）表示，希望来餐厅的客人，能够重新体验最原始的状态，让一切回归自然，不受到现代生活的玷污。并希望能通过这样的方式，让顾客体验真正的解放。

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